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失敗〜〜〜〜
---------------------2008.04.30 (wed)





豚の味噌漬け焼き たまご焼き ソーセージ スパゲッティ
サヤインゲンのマヨ醤油 きんぴらごぼう ふりかけ



ごぼうをササガキにしながら 
最後まで「キンピラ」にするか「サラダ」にするか迷っていました^^


「お友達が「スパゲッティ」が好きでね〜 
 最後まで食べずに残していたら最後に落としちゃったんだよ。」 って;;;


そんな話を聞いたので思い出して作ったスバゲッティ。パプリカ三色入ってます。
(見えないね;;)


**************************



今日は久々にやっちゃいましたーーー;;; “o(><)o”
写真を撮り終わって重ねて包もうと思ったら・・・
あれーー? お弁当箱が重ならない。


まさか・・・・・!!! と思ったら やっぱり。
お弁当箱の蓋におかずを詰めていました。(涙)
この画像は「蓋」です。
どうりで 深さがあるわけだ。

 
 
残り物で
---------------------2008.04.28 (mon)







煮込みハンバーグ イカの天ぷら 筍の煮物 スナップエンドウ 
ネギと紅生姜入りたまご焼き ホワイトアスパラのベーコンまき



ホワイトアスパラが安かったので買ってきましたが・・・
根のあたり かなり皮を剥いたけど硬かったな;; 
筍はもう最後でしょう。 今年もたくさん食べましたね〜
ハンバーグと煮物は残り物。イカの天ぷらは冷食です。
今日は短時間で出来上がりました♪
赤いものが入るスペースがなかったので今日も旗を立ててます。

 
 
チキンピカタ
---------------------2008.04.25 (fri)






チキンピカタ スパゲッティ ラディッシュ
ポテトサラダ ウィンナー いかなごくぎ煮 ゆかり




実は違うおかずにするつもりでいたチキンですが
最後の1個の卵を溶いたところに 何を思ったのか入れてしまったので
結局チキンピカタになりました。
結構下味が濃い目(カレー粉&粉チーズ入り)だったので 
立派なおかずになりました^^

 
 
チキンバーのお弁当
---------------------2008.04.24 (thu)





チキンの甘辛味(生協) ゆで卵 アスパラの豚巻き焼き
蓮根とポテトのサラダ 苺 ふりかけ 





チキンがかなり場所をとっていて もう一品入れる予定が入らなくなりました。
苺を別にすれば良かったのかな。
でも 赤いものを入れたかったので;;;
ラディッシュは畑まで行けばあったんだけど 雨なので行きたくなかったの。
手も靴も泥だらけになるんだもん。


チキンは骨付き・・ こういうの娘が好きだったな〜と思って
久々に購入してみたけど
やっぱりお弁当に入れるのはダメかな。
手で持って食べたらベタベタになるもんね。
だからと、お手拭き入れようと思ってたのにすっかり忘れたわ〜〜

 
 
から揚げ
---------------------2008.04.22 (tue)





から揚げ スパゲッティ たまご焼き ピーマンの昆布あえ
バターしょうゆポテト プチトマト
ふりかけ いかなごのくぎ煮




昨夜の残りのから揚げです。
多めに下味をつけておいて 取り残し、今朝揚げました。


大好物のから揚げ・・・少しでも多く入れてあげようとして
他のおかずは 気持ち程度しか入ってません〜〜^^;




 
 
オムライス
---------------------2008.04.18 (fri)





オムライス じゃがバターのから揚げ風 根菜の煮物 イチゴ
ブロッコリー



昨夜のご飯が余っていたので 今朝はご飯を炊きませんでした。
なので・・・そのまま詰めるのも・・と思ってオムライスに。
つい、オムレツのようにぐるぐるかき混ぜてしまい
穴が開いてケチャップで隠してます。(-"-;A ...


家でオムライスを作るときは ぐるぐるやるんだけど
お弁当なので卵1個で作っていたのを忘れてました〜〜。

 
 
また そぼろご飯
---------------------2008.04.17 (thu)







そぼろご飯 プチトマト ささみの大葉&チーズサンド揚げ 生ウィンナー
かぼちゃの煮物




今日もそぼろです^^
昨日のお弁当、写真撮る間もなかったので 
日記だけ見ると
余計続いているように感じられる・・・・


昨日 鶏そぼろを作って冷凍しておこう〜♪ と思ったら
「明日そぼろご飯?」 って嬉しそうに聞くもんだから。(笑)
まぁ こちらも楽なのでいいんだけどね〜。

 
 
ピーマンの肉詰め
---------------------2008.04.15 (tue)






ピーマンの肉詰め 海苔巻きたまご焼き 茹でブロッコリー 大根のゆかり和え
ラディッシュ マカロニサラダ ふりかけ




いつもピーマンの肉詰めを焼くときはドキドキ。
しっかり粉をはたいていてもピーマンが剥がれてしまう事があるから。
今日は大丈夫でした〜〜^^


ふたを閉めるとき 今日のお弁当はなんだか地味だな〜と思って
かわいいピックをさしました。
このお弁当箱、久々に使ったね。
(ちょっと深くて詰めにくいので普段は使ってないのです。)

 
 
そぼろご飯
---------------------2008.04.14 (mon)






ブロッコリーとウズラ卵のサラダ そぼろご飯 こふき芋
ちくわの青海苔天 ラディッシュ




雨でぜんぜん買い物に行ってない!
冷蔵庫になんにもなくて・・・・そぼろご飯になりました;;
でも 娘はお弁当を見るなり 「やったー♪」と喜んでいましたが。(笑)

 
 
チキンのハーブ焼き弁当
---------------------2008.04.11 (fri)






チキンのハーブ焼き ちくわ巻き ブロッコリー ゆで卵
プチトマト 蒟蒻と厚揚げ、小松菜の煮物 鮭と大葉のごはん




ちくわ巻きはカニカマ、スライスチーズを巻いています。
今日は茶色が多くて ご飯も混ぜご飯なので全体意的にごちゃごちゃしてますね^^;
ブロッコリーもそろそろ終わりかな・・・
蕾も大きくなってきたし茹で時間も短くなってきましたね。

 
 
ハンバーグ
---------------------2008.04.10 (thu)







ハンバーグ エビフライ プチトマト 枝豆 カニカマのチーズたまご巻き
ふりかけ 蒟蒻ゼリー



時間がかかったのに 出来上がりをみると野菜が足りないーーたいしたもの入ってないー。


卵を2個溶いて ハンバーグのつなぎに、エビフライの衣に、
そしてカニカマ巻きの薄焼き卵に使いました。
朝から ハンバーグをこねて 海老に衣つけるところから始めるから悪いのは
100も承知・・・・;;;
でも 前日にどうしてもできないんですね。(-"-;A


前日にやっておけば どれだけ短時間でできたんだろう。


あぁ 枝豆も生だったので 朝、茹でました。



 
 
しぐれ煮弁当
---------------------2008.04.09 (wed)




牛肉のしぐれ煮 白ごま入りたまご焼き たこウィンナー インゲンのおかか和え 
ポテトサラダ キャラメルポテト ふりかけ いちご



赤いものが欲しくて プチトマトを買うつもりが
売っていたのは大きなサイズ!! とても弁当用に使えません〜;;
なので今日も たこウィンナー。



今日は午前中に身体測定だとかで
朝食は極力控えて行きました^^;  お腹すくだろうなーー。

 
 
鶏の梅煮
---------------------2008.04.08 (tue)






たまご焼き 鶏の梅しょうゆ煮 小松菜ともやしの生姜酢あえ
ふきの煮物 たこウィンナー りんご ふりかけ




フキの煮物はお義母さん作。 
鶏は梅干を入れて煮ました。 うっかり梅干の種まで詰めちゃうところでした^^


りんごを入れた容器が大きくて すごくかさ張ったので却下となり
幼稚園時代に使っていた小さなタッパーに詰めなおし。
(入りきれなかったりんごは朝食に喜んで食べてました。)


新学期は 大事な書類だとか 荷物が多くて大変ですね;;

 
 
新学期
---------------------2008.04.07 (mon)





鶏の立田揚げ 卵焼き サツマイモの甘煮 たこウィンナー
インゲンのサラダ ふりかけ




今日から新学期。 また気持ちを新たにお弁当作り頑張りましょう。


まずは大好きなから揚げで。(笑)



インゲンのサラダを入れたのに 隠れてしまいました〜^^

 
 

日々日記 by Small Ocean