ミートボールと根菜の甘酢あん　　プチトマト　　卵焼き
れんこんの枝豆はさみ揚げ　チーズとカニカマの春巻き


昨日に続いてまた長男のお弁当のご飯を俵型にしました。
今朝、お弁当を手渡す時に
「今日も俵型だよ・・いいよね？」って聞いたら
「うーん　崩れなければ…(-"-;)」あんまり嬉しくなさそう。
今日は大きめの俵型です。
更にパッケージをラップで包んで渡しました。

海老のパン粉ハーブ焼き　鶏の大葉チーズピカタ　
じゃが芋のなめ茸和え　ブリッコリー　プチトマト


長男の持って行くお弁当。
「他のモノも食べるからおにぎりだけでいいよ」と言われてもついつい脇におかずを添えてました。
今日はおにぎりじゃなく、ご飯をミニの俵型にして並べてみました。
「おにぎりだけで」というのには
「手作りは格好悪い」「容器が邪魔になる」「形が崩れない」という理由のようなので、なるべく…コンビニ弁当風？？に詰めていました。
コンビニにこんな「俵ご飯」のお弁当もあるもんね？
帰って来て苦情が出なかったら…次もおにぎりやめて幕の内弁当風に作っちゃおうかな。
その方が詰めやすいし楽だし。（笑）
問題は…電車。食べるときにグチャグチャになっていなければいいんだけどな。

昨日次男がもらってきた予定表を見てビックリ！
来月中旬の卒業式までにお弁当が必要なのはあと４日。
うわ〜〜〜。嬉しいような寂しいような。
今日は長男もテストが遅い時間からなのでお弁当は必要なしでのんびりです。


昨日のお弁当、ご飯多くなかった？と聞いたら
「おかずがカツだったから食べれた」って。
あのお弁当箱はおかずにボリュームがある日だけ登場してもらうかな。

ロースカツ　　スパゲッティ（バジル）　　ナメタケ入り卵焼き
プチトマト　　ウィンナーとポテトのカレーケチャップ炒め


本当は試験の時に入れようと思っていた「勝つ弁当」です。
長男の弁当を大慌てで詰めた時に形の揃ったカツは長男の方へ入れてしまい　次男の方は不ぞろいのカツが残りました。
本当の試験があったら間違いなく逆だったでしょう。（笑）
新しいお弁当箱は思ったよりご飯も多く入るし
まだ慣れていないので詰めにくい…。
ギュウギュウ押し込み型の私には慣れたら丁度良いのかもしれないけれど。
でもこれだけのご飯を食べるのに味のしっかり付いたボリュームあるおかずを入れるのは大変かも。
今日はカツでなんとか埋めたけどね・・・・(T.T)

鮭とクリームチーズ/ゴマ昆布のオニギリ
ゴマと青ジソの香り唐揚げ　ブロッコリー
青葉入り卵焼き　　かまぼこ、ウィンナー　プチトマトのプロジェット


頂いた小田原のかまぼこを切ってビックリ。中まで全部ピンクでした。
明日からは長男がテストになるのでおにぎり弁当は必要なし。
その代わり次男のお弁当が始まります。
兄弟、いつもバラバラなんだよね…(T.T)

ハンバーグ　　プチトマト　　ハンペンの大葉チーズ揚げ
スパゲッティバジルソース　　ハム入り卵焼き　　エビのサラダ
お赤飯/タラコ＆梅のおにぎり


今日は入院中のひぃばぁちゃんの誕生日です。
お義母さんがお赤飯を炊いたからと持ってきてくれたのでひとつオニギリを作りました。
もうひとつの中身は梅干しと焼きタラコです。


結婚してお義母さんの作ったオニギリを初めて食べた時はびっくりしました。
中は塩鮭と梅干し　タラコと梅干し　だったんです。なんで？２種類組み合わせてるのー？って不思議だったのですがいつの間にかその組み合わせが大好きになりました。
梅干は減塩タイプのふんわりしたものが美味しいです。


今日はお弁当を忘れていかれては困る〜と
長男のヘルメットの上に置いておきました！

ひとくちヒレカツ　　卵焼き　　しし唐の素揚げ
プチトマト　　ゴボウ天　　大根のゆかり和え


今日次男は期末テストのため弁当なしです。
久しぶりに長男の使い捨て容器のお弁当をアップします。
満員電車に乗るのでつぶれてもいい、水分の少ないものばかりになります。
この他にまだラーメンも食べるんですよ…(-"-;)

























（Ｔ△Ｔ）
長男、弁当忘れていきましたっっ；；；

鶏の唐揚げ　　プチトマト　　五目卵焼き
インゲンのハム巻き　　根菜の煮物　　ハンペンのバター醤油焼き


ハンペンのバター醤油焼きは私が中学生時代に母に作ってもらっていたお弁当によく登場しました。
なぜかいつも必ず海苔が巻いてあって、なんで海苔？と思いながら食べていました。
好きだったけれど　お醤油に染みたハンペンは茶色くて、「彩りを気にする中学生」だったので目立たないように詰めてほしいなーと思ってました。
そして…何故か？私も同じおかずを入れてるのよ。
男の子は色なんて全く気にしないんだけど
オーブントースターで表面にバターを塗って焼き、白だし醤油に浸してみました。


うーん・・・やっぱり醤油の染みた、昔食べたあのハンペンの方がおいしそうかも。

ウィンナーの豚巻き　　鶏のキャベツ巻きフライ　　卵焼き
プチトマトのクリームチーズ　　アスパラマヨネーズ　　さつま芋のレモン煮


今日のお弁当は危うく巻き巻き弁当になるところでした。
だって　アスパラもベーコンで巻こうとしてたんです…
巻く作業をしていてハッと気づきました。
今日のお弁当は詰め方がうまく出来なくて最後は「もう　どうでもいや！」と放棄しました。
詰めなおしているとフライの衣が剥がれてくるし
青海苔は飛び散るし。
せっかくかわいく葉っぱ？をつけたプチトマトも映えてませんね・・・　　　

えびのアーモンド揚げ　　ネギ入り卵焼き　　里芋のバター醤油
ソーセージのマヨケチャップ炒め　　チキンロール　　プチトマト


お弁当を「さぁ、詰めよう！」と思った時まで気づかなかった…
今日のおかずは全部丸いぢゃんっっっ；；；
当たり前だけど詰めにくい。うーん(汗)
なんで最後まで気づかないかなぁ。


ご飯にのせた梅と青ジソの実と昆布佃煮。
ちょうど次男が起きてきたので見せたら
「幼稚園の弁当じゃないんだからさー」って。
これもダメか・・・。

ピーマンの肉詰め　　大根のレモン漬け　　プチトマト
マカロニサラダ　　卵焼き　　きんぴらごぼう　　エビのさっと煮


ピーマンの肉詰め。中までちゃんと火が通っているか見えないので肉を詰めてから輪切りにして焼いてます。
今日は長男好みの甘い卵焼き。
甘いおかずがちょっと欲しいな〜って思うのは私だけ？
もちろん残ったおかずを詰め込んだ私の昼食用のお弁当も作ってあります♪
白飯がいいーってつまらない事を言う次男なので今日は青海苔の置き方を工夫？？しました。

トンカツ　　プチトマト　　ネギ入り卵焼き
ブロッコリーのおかか醤油和え　　切干大根　　塩鮭


今日はお弁当を持っての試験です。
やっぱり試験の定番「トンカツ」入れました〜(汗)
ふふふ…お弁当の蓋をあけたら皆トンカツだったりして。
次男に言ったら「そんなくだらない事をやるのはうちだけだよ」だって；；
(;一一) ふんっ！　今日のみんなの弁当、見てきなさいよっっ〜！
切干大根に入っている赤いのはなんとコンニャク。真っ赤なコンニャクなんですよー。

エビフライ　　煮たまご　　ちくわハムキュウリ巻き
鶏のレモン胡椒焼き　　ブロッコリー　ミニトマト


長男のオニギリを作っていたら朝食を食べていた次男が
「そういえばさぁ〜時々弁当のご飯、オニギリの時あるけど・・白い飯がいいんだよなー」
「オニギリだとおかずの味がわからなくなるんだよー」
って。(-"-;)
だから形だけは俵型にして中身は入れてないのに。
お箸でつついて食べたら普段と一緒じゃない？
じゃあ炒飯は？好きでしょ？って聞いたら
「好きだけど・・・やっぱり白い飯がいい。」って。
はぁ〜〜これから先もずっと白飯かぁ。

鰤の照り焼き　　プチトマトのベーコン巻き　　海苔卵焼き
ごぼうのサラダ　　スナップエンドウとシメジのバターソテー


いつもは肉のお弁当なので今日は魚にしました。
（冷蔵庫に肉がなかっただけなんだけど…）
今日のお弁当は色はきれいだけど、息子にはボリューム足りないかもね…。
最近はとくに簡単なものしか入れてないなぁ〜
毎朝寒くて動くのが辛くって、下準備ができていないものは取りやめにしちゃうのよね・・・(汗)

イワシの大葉巻き揚げ　　じゃが芋のベーコン巻き
ソーセージ炒め　　キャベツとツナのサラダ　　ネギ入りだし巻き
ゴボウの甘辛煮　　プチトマト　　牛肉のり巻きご飯


今日のお弁当は昨日の節分の残りもの〜。
いや、太巻きはちゃんと朝炊いたご飯で巻いたものですよ。
我が家の太巻きは自分で好きなものを巻いて作る手巻き太巻きなんです。その為に用意して残った牛肉煮を今日も海苔巻きにしちゃいました。
同じものに使うなんてね…芸が無い…！！(汗)
そうそう、イワシも節分の為に買ったものです。（＾＾；